Hablamos con…Salvador Andrés, de NIP Estaciones Polinizadoras

En “Hablamos con” entrevistamos a los finalistas de la Primera Edición de CAMON Business-20 para que nos cuenten sus recuerdos del concurso, nos hablen de la evolución de sus proyectos desde entonces y aconsejen a los participantes de la Segunda Edición.

Salvador Andrés Catalina, apicultor e hijo de apicultor, es gerente de la empresa NIP, Estaciones Polinizadoras, heredera de la Asociación al Servicio de la Polinización Forestal, (ASAF) que desarrolla estudios de las abejas en estado silvestre desde hace más de 25 años. Esta asociación firmó un convenio con el ayuntamiento de Alcoy para la recogida de enjambres urbanos en Alcoy, su evaluación en el Albergue Apícola Municipal y su aportación definitiva a los Parques Naturales de Font Roja y Mariola, con el único objeto de polinizar y aportar biodiversidad. En la actualidad está desarrollando métodos de aprovechamiento de recursos apícolas viables y respetuosos con las abejas.

¿Cómo descubriste CAMON Business-20?
Cuando trabajas por y para el medio ambiente escrutamos cuidadosamente todo lo que tiene que ver con subvenciones y concursos, sobre todo cuando estás en el principio de tu carrera empresarial y buscas reconocimiento, ¡todo está por hacer!

¿Por qué decidiste presentarte a la Primera Edición?
Este año, no ha sido un buen año para pedir subvenciones a nadie, y menos en materia de medio ambiente, siempre somos los primeros en tener que esperar. Deseaba también consolidar mi idea de negocio y que un gabinete de expertos evaluara mi trabajo para asegurarme de que estaba en la buena dirección.

¿Qué recuerdos tienes del concurso?
Recuerdo a los compañeros y el ambiente de superación que todos queríamos mostrar, en la final, recuerdo un nerviosismo poco frecuente en mis presentaciones, todos estábamos muy nerviosos, nos sangraba la nariz, nos equivocábamos, nos temblaba la voz, sobreactuábamos, pero quiero pensar que en el fondo nos divertimos, después en la comida, tuvimos oportunidad de relacionarnos y el tono fue muy distendido y agradable.

¿Cómo ha evolucionado el proyecto desde febrero pasado?
El proyecto original, solo polinización sin obtención de ningún tipo de producto apícola, quizás era demasiado utópico.Ha tenido que ser retocado ante la carencia de subvenciones a lo largo del año, hemos pensado que sí debemos comercializar los productos de la abeja, miel y cera, aunque en una cantidad sostenible y con ediciones limitadísimas y muy exclusivas, poniendo siempre en valor la cualidad polinizadora de la abeja.

¿Qué consejo darías a alguien que está pensando en participar?
Es una muy buena manera de afinar en tus presentaciones (por cierto, muy bueno el libro de Garr Reynolds que nos regaló la organización a los finalistas), al tiempo que chequeas tu idea de negocio. Si te estás pasado de innovador puede que estés fabricando un producto o servicio inútil, la idea es poner sobre el tapete tus ideas y que especialistas que no te conocen la juzguen. ¿Qué te va a decir tu abuelita?

¿Qué consejo darías a uno de los finalistas para su exposición?
¡Tila!, ¡Mucha tila!, pero cuidado con las sobredosis. En serio, se requiere concreción: cronometra tu presentación, déjate preguntar por el jurado y ten preparadas las posibles respuestas.

Finalistas CAMON Business-20, 1ª Edición: NIP Estaciones Polinizadoras from Carlos J. Navas on Vimeo.

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